Het verschil tussen een smoothie en een smoothiebowl is de hoeveelheid vloeistof. Hier gebruik je zo min mogelijk melk, zodat het dik genoeg blijft om er iets op te leggen zonder dat het wegzakt. Bevroren mango is daarom belangrijk: verse mango met ijsblokjes wordt waterig, bevroren fruit maakt het romig.
Bron van eiwit13% van de energie uit eiwit
Doe de bevroren mango, banaan, yoghurt en melk in de blender.
Mix tot een dikke, gladde smoothie en schep hem in een kom.
Leg de granola, frambozen en kokosrasp in nette baantjes bovenop.
Direct serveren zolang de smoothie nog lekker koud en dik is.
Bevroren banaan doet hetzelfde werk en is goedkoper. Een lepel kwark of Griekse yoghurt maakt het steviger en minder zoet. Deze bowl moet meteen op, na tien minuten staan is het een gewone smoothie geworden. Blend hem daarom pas als de toppings al klaarstaan.
Of druk op de knop en laat je verrassen.
Zet 'm 's avonds klaar en word wakker met een romige, vullende ontbijtbowl vol havermout, yoghurt en zoete bosvruchten. Handig voor drukke ochtenden, en toch net zo lekker als een toetje.
Zachtjes gepocheerde eieren in een pittige tomaten-paprikasaus, op smaak gebracht met komijn en paprikapoeder. Een Midden-Oosters ontbijt (of avondeten) waar je warm van wordt.
Luchtige pannenkoekjes met de natuurlijke zoetheid van rijpe banaan, afgemaakt met een flinke draai honing. Met maar een handjevol ingredienten staat dit zonnige ontbijt binnen een kwartier op tafel.
Wij verkopen niks door en gebruiken geen advertentiecookies. Wel slaan we een paar dingen op je eigen apparaat op. Jij kiest wat er mag. Lees meer in ons cookiebeleid.
Hallo thuiskok!
Heb jij een recept dat hier thuishoort? Stuur het in en wie weet staat het straks op de site.