Het idee is simpel: je doet 's avonds twee minuten werk en 's ochtends staat je ontbijt klaar. De havermout trekt de nacht door vol met yoghurt en melk, waardoor je hem niet hoeft te koken. Het chiazaad doet het echte werk, dat bindt het geheel tot iets dat op pudding lijkt in plaats van op natte pap.
Bron van eiwit17% van de energie uit eiwit
Meng de havermout, chiazaad, melk en Griekse yoghurt in een potje.
Roer de honing erdoor en zet het potje afgedekt een nacht in de koelkast.
Roer de volgende ochtend nog eens goed door.
Schep de bosvruchten erbovenop en serveer direct.
Bevroren bosvruchten zijn hier beter dan verse: die geven tijdens het ontdooien hun sap af en kleuren de hele boel paars. Wil je meer verzadiging, roer er dan een lepel pindakaas door. In een weckpot houdt het zich drie dagen in de koelkast, dus je kunt er zo drie ochtenden in één keer klaarzetten.
Of druk op de knop en laat je verrassen.
Zachtjes gepocheerde eieren in een pittige tomaten-paprikasaus, op smaak gebracht met komijn en paprikapoeder. Een Midden-Oosters ontbijt (of avondeten) waar je warm van wordt.
Luchtige pannenkoekjes met de natuurlijke zoetheid van rijpe banaan, afgemaakt met een flinke draai honing. Met maar een handjevol ingredienten staat dit zonnige ontbijt binnen een kwartier op tafel.
Romige Griekse yoghurt met knapperige granola, vers fruit en een lepel honing. Het snelste gezonde ontbijt dat er bestaat, in vijf minuten klaar en bomvol eiwitten.
Wij verkopen niks door en gebruiken geen advertentiecookies. Wel slaan we een paar dingen op je eigen apparaat op. Jij kiest wat er mag. Lees meer in ons cookiebeleid.
Hallo thuiskok!
Heb jij een recept dat hier thuishoort? Stuur het in en wie weet staat het straks op de site.