Draai uw telefoon voor een betere ervaring

Credits

Martijn van Meijel

Design

Ivar Smits

Backend, Frontend

    • Random Recept

    Zoek snel een passend recept

      • Menugang

    Random

    Crème brûlée met koffiesmaak

    • nagerecht

    • 40 - 60 min

    • gemiddeld

    Ingrediënten (4 pers.)

    • verse room

      500 gram

    • koffiepoeder

      1 eetlepel

    • melk

      100ml

    • rietsuiker

      100 gram

    • eigeel

      5

    • ei

      1

    Bereiding
    • 1 .

      Verwarm de melk zonder te koken, doe alle ingrediënten bij de melk, behalve de room en meng alles.

    • 2 .

      Giet daarna het hele mengsel in een pan samen met de room, meng alles en giet alles in een bakvorm.

    • 3 .

      Laat ze in oven 45 minuten op 180° bakken.

    • 4 .

      Laat afkoelen en serveer met gekarameliseerde suiker.

    Recept

    Filters

      • Menugang

      • Soort

      • Keuken

      • Moeilijkheid

      • Bereidingstijd

    Ingrediënten

    • verse room

      500 gram

    • koffiepoeder

      1 eetlepel

    • melk

      100ml

    • rietsuiker

      100 gram

    • eigeel

      5

    • ei

      1

    Bereiding
    • 1 .

      Verwarm de melk zonder te koken, doe alle ingrediënten bij de melk, behalve de room en meng alles.

    • 2 .

      Giet daarna het hele mengsel in een pan samen met de room, meng alles en giet alles in een bakvorm.

    • 3 .

      Laat ze in oven 45 minuten op 180° bakken.

    • 4 .

      Laat afkoelen en serveer met gekarameliseerde suiker.

    Crème brûlée met koffiesmaak

    • nagerecht

    • 40 - 60 min

    • gemiddeld

    Top 3 Recepten
    De best beoordeelde recepten aller tijden

    Top 3
    recepten

    01

    Rigatoni arrabbiata

    • hoofdgerecht

    • 20 - 40 min

    • eenvoudig

    Rigatoni arrabbiata

    ( 3 )
    Waardeer
    • Menugang:

      hoofdgerecht

    • Bereidingstijd:

      20 - 40 min

    • Moeilijkheid:

      eenvoudig

    • Soort:

      overig

    • Keuken:

      italiaans

    Ingredienten

    (4 pers.)

    • rigatoni pasta

      350 gram

    • tomatenpuree

      300 gram

    • gedroogde champignons

      50 gram

    • pancetta

      120 gram

    • ui

      1

    • knoflook

      1 teentje

    • rode peper

      2

    • parmezaan kaas

      60 gram

    • olijfolie

    • zout

    Bereidingswijze

    • 1 .

      Welk de gedroogde champignons 30 minuten in een kom met water.

    • 2 .

      Hak de uien en doe ze in een pan met olie en knoflook, bak ze en voeg daarna de gesneden pancetta toe en bak deze nog enkele minuten.

    • 3 .

      Voeg daarna de tomatenpuree, champignons, gehakte rode peper, en zout toe en laat alles nog 20 minuten koken op gematigd vuur.

    • 4 .

      Kook de rigatoni in gezouten kookwater, giet af en meng de saus met de pasta en serveer met een beetje parmezaan kaas.

    02

    Caprese Salade

    • voorgerecht

    • 0 - 20 min

    • eenvoudig

    Caprese Salade

    ( 4 )
    Waardeer
    • Menugang:

      voorgerecht

    • Bereidingstijd:

      0 - 20 min

    • Moeilijkheid:

      eenvoudig

    • Soort:

      vegetarisch

    • Keuken:

      italiaans

    Ingredienten

    (4 pers.)

    • Caprese Salade

      20

    • Caprese Salade

      2 eetlepels

    • Caprese Salade

      1 knijp

    • Caprese Salade

      1 bal

    • Caprese Salade

      20 stuks

    Bereidingswijze

    • 1 .

      Gooi tomaten, mozzarella (of ander soort kaas), olijfolie, basilicum, zout en peper door elkaar in een kom tot goed door elkaar is.

    • 2 .

      Spies tomaat en een mozzarella blok (en evt. een groene olijf) door een tandenstoker.

    • 3 .

      Serveer het op een bord.

    • 4 .

      Eet smakelijk!

    03

    Orecchiette met cime di rapa

    • hoofdgerecht

    • 20 - 40 min

    • eenvoudig

    Orecchiette met cime di rapa

    ( 1 )
    Waardeer
    • Menugang:

      hoofdgerecht

    • Bereidingstijd:

      20 - 40 min

    • Moeilijkheid:

      eenvoudig

    • Soort:

      vis

    • Keuken:

      italiaans

    Ingredienten

    (4 pers.)

    • orecchiette

      350 gram

    • cime di rape

      600 gram

    • ansjovis

      40 gram

    • rode peper

      1

    • knoflook

      1 teentje

    • laurierblad

      1

    • olijfolie

    • zout

    Bereidingswijze

    • 1 .

      Gebruik en was alleen de binnenste, zachte bladen van de cime di rape.

    • 2 .

      Kook de pasta, en cime di rape in gezouten kookwater en laat ze uitlekken.

    • 3 .

      Doe in een pan een vleugje olijfolie en bak in ongeveer 5 minuten de knoflook, rode peper, laurierblad en de ansjovis.

    • 4 .

      Voeg dit daarna bij de pasta en cime di rape. Doe bovenop de pasta nog een scheut olijfolie.

    top bottom

    Meer inspirerende recepten?

    Liever een overzicht van al onze recepten? Dat kan!
    Blader door al onze recepten op je eigen tempo. Voor ieder wat wils.

    Random Recept powered by Alt Online

    Website credits